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Mangiare troppi carboidrati uccide i neuroni.

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Ebbene si. Troppi carboidrati non fanno solo ingrassare…ma distruggono anche i nostri neuroni anti-fame. 😱
Uno studio condotto all’università australiana di Monash dal neuroendocrinologo Zane Andrews, spiega che troppi carboidrati danneggiano il cervello. Le cellule nervose deputate alla regolazione della sensazione di appetito e sazietà, che sarebbero poi dei neuroni blocca-fame, smettono di funzionare correttamente.
Il dottore spiega: “Quando lo stomaco è vuoto, un ormone (la grelina) segnala al cervello che siamo affamati. Se abbiamo già mangiato invece, si attivano dei neuroni detti Pomc, che inibiscono l’appetito. I radicali liberi attaccano questi neuroni, provocando degli squilibri nell’organismo umano”.
Quindi mangiare troppi cibi ricchi di carboidrati provocherebbe la distruzione dei neuroni Pomc, che ci danno il senso di sazietà.
 Questo non vuol dire che non bisogna mangiare, ma che non bisogna esagerare.
Mangiate 80gr.di carboidrati al giorno e poi tanta verdura e frutta e legumi.
 
Buona giornata
by Donna Enrica
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