Sull’alimentazione, oggi c’è molta più consapevolezza. Numerose ricerche hanno dimostrato che lo zucchero, così com’è lavorato, può far male. Vediamo come sostituire zucchero nei dolci Ma la natura meravigliosa ci ha dato altre alternative che l’uomo ha diffuso negli ultimi anni.Eccovi la lista di possibili sostituti, con i pro e i contro 😉 Agave: ricco […]
Basta una sola porzione al giorno, per prevenire demenza e ringiovanire il cervello.Questa scoperta è stata fatta dai ricercatori della Rush University di Chicago.Per un periodo di oltre dieci anni, hanno studiato 950 anziani di un’età media di 81 anni. Vediamo le le verdure che fanno bene Quelli che mangiavano verdure a foglia verde (spinaci, […]
L’acido urico è un solido bianco e cristallino, inodore e insapore, che si scioglie difficilmente nell’acqua: per questo è più facile che s’infiltri in profondità nei tessuti quando il corpo non riesce a eliminarlo in modo adeguato. Vediamo come eliminare velocemente l’acido urico Più semplicemente, a livello biochimico, è una scoria metabolica. Cioè il prodotto […]
Oggi è il solstizio d’autunno che anticipa l’inverno. Le temperature si abbassano, iniziano i malanni, mal di gola, raffreddore… Echinacea, le proprietà Questo è un periodo importantissimo in cui è necessario depurarsi e rafforzare il proprio sistema immunitario, proprio in previsione dell’inverno. Proprietà dell’echinacea Perfetta per tutto ciò, è l’echinacea, dalle proprietà immunostimolanti e antivirali.Grazie […]
Le emorroidi sono dei grumi di vasi sanguigni che si trovano all’interno del canale anale.La loro funzione principale, è quella di aiutare i muscoli anali a contenere le feci.Non spuntano quando stiamo male, ma sono già all’interno di tutti noi. Però ci accorgiamo di loro solo quando si infiammano. Vediamo quante sono le emorroidi, perché spuntano e […]
Oggi vi parlo di cos’è la fibra alimentare. Le fibre sono degli zuccheri che costituiscono le pareti cellulari delle piante; quindi è ovvio che possano essere contenute esclusivamente negli alimenti di origine vegetale. Cos’è la fibra alimentare L’uomo (diversamente dagli erbivori) non è in grado di digerire le fibre, perché non possiede gli enzimi né quantità sufficienti […]
La clorofilla è un pigmento presente nei vegetali, responsabile della loro colorazione verde.La sua funzione è quella di assorbire la luce del sole per innescare la cosiddetta fotosintesi clorofilliana. Nel nostro corpo la clorofilla ha numerosi benefici. La sua struttura molecolare è molto simile all’emoglobina, dalla quale si differenzia quasi esclusivamente per un atomo di magnesio che […]
La colla di pesce viene utilizzata per fare le torte, le caramelle gommose, per apprendere alcuni alimenti, per fare le gelatine, ecc. Ma come è fatta esattamente la colla di pesce? Detta anche gelatina, ed indicata con la sigla E441, chiamata anche colla di pesce. Ma non ha niente a che fare con il pesce. Anzi. Ma […]
Si può smettere di mangiare carne? Vi siete mai chiesti cosa vi accadrebbe se smetteste di mangiare carne per un po’????Eccovi allora un elenco di ciò che accade al corpo umano, quando non si mangia più carne.Inoltre vi propongo di provare per un breve periodo, ad esempio per un mesetto. Non vi accadrà nulla di […]
Con l’arrivo del caldo parecchie sono le persone che soffrono di abbassamenti di pressione, giramenti di testa, pallore, inappetenza, stanchezza, tachicardia.Le alte temperature comportano appunto un abbassamento della pressione sanguigna, sudorazione, possibile disidratazione, vasodilatazione, stress per tutto il nostro organismo. Come combattere il caldo e la pressione bassa I consigli per stare meglio: Sono piccole […]
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