Da qualche anno si è diffusa “la moda” dell’acqua vitaminica.
È della semplice acqua in cui però si immergono dei frutti contenenti vitamine idrosolubili (come la vitamine del gruppo B). È buona da bere e fa molto bene. Utilissima adesso che arriva l’estate!!!
Quest’acqua ci permetterà di reintegrare vitamine e sali minerali che perdiamo con la sudorazione. Può essere consumata sia a temperatura ambiente che fresca di frigo (ma occhio a non creare una congestione).

Come si prepara l’acqua vitaminica?

Prendere una bottiglietta o una caraffa; versate l’acqua che volete, io solitamente ne preparo 1litro; poi scegliete uno o più frutti, lavatelo bene, tagliatelo a pezzettini e mettetelo dentro la brocca.
Già dopo un paio d’ore potete berlo. Potete anche preparalo il giorno prima, così l’acqua acquisirà un sapore molto forte del frutto che vi avete immerso.

I frutti da noi consigliati:
limone e menta
ananas
anguria
arancia
finocchio e arancia
fragole
lamponi
limone e cetriolo
mela e cannella
pesca
zenzero zenzero e limone zenzero e pesca.

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