Oggi vi parlo di cos’è la fibra alimentare. Le fibre sono degli zuccheri che costituiscono le pareti cellulari delle piante; quindi è ovvio che possano essere contenute esclusivamente negli alimenti di origine vegetale. Cos’è la fibra alimentare L’uomo (diversamente dagli erbivori) non è in grado di digerire le fibre, perché non possiede gli enzimi né quantità sufficienti […]
La clorofilla è un pigmento presente nei vegetali, responsabile della loro colorazione verde.La sua funzione è quella di assorbire la luce del sole per innescare la cosiddetta fotosintesi clorofilliana. Nel nostro corpo la clorofilla ha numerosi benefici. La sua struttura molecolare è molto simile all’emoglobina, dalla quale si differenzia quasi esclusivamente per un atomo di magnesio che […]
Si può smettere di mangiare carne? Vi siete mai chiesti cosa vi accadrebbe se smetteste di mangiare carne per un po’????Eccovi allora un elenco di ciò che accade al corpo umano, quando non si mangia più carne.Inoltre vi propongo di provare per un breve periodo, ad esempio per un mesetto. Non vi accadrà nulla di […]
Mangiare bene d’estate è davvero importante perché a causa del caldo si perdono le forze, sali minerali, liquidi. Vediamo come seguire una corretta alimentazione estiva Regole per una corretta alimentazione estiva Le seguenti, sembrano cose scontate e ripetitive ma non lo sono. Bere tantissima acqua, anche se non se ne sente il bisogno. Farla bere […]
Anemia, come si cura? L’anemia è la riduzione nel sangue, dei globuli rossi al di sotto dei livelli di normalità.L’anemia può verificarsi in modo rapido o lento; però si può curare. Il modo lento è quello più difficile da riconoscere perché i sintomi non sono precisi. L’anemia è causata dalla presenza di pochi globuli rossi o […]
Quali sono gli alimenti per migliorare la memoria e la concentrazione? Le scuole sono già cominciate, gli universitari fanno no-stop e gli adulti… bhè hanno mille pensieri e capita che qualcosa sfugga. Ma quali sono gli alimenti per migliorare la memoria e la concentrazione? Tranquilli perché la natura ci da una mano d’aiuto☺Confermato dall’istituto di […]
Mangiare bene al giorno d’oggi è davvero difficile, poiché i cibi che consumiamo sono ricchi di sostanze dannose.Sono oltre 3000 gli additivi alimentari che vengono aggiunti in un singolo alimento. In questo articolo vedremo un elenco di additivi alimentari. Molte di essi, li troviamo sotto il nome di aromatizzanti o aromi.Poi ci sono loro: gli additivi chimici. Quelli autorizzati […]
Da qualche anno si è diffusa “la moda” dell’acqua vitaminica.È della semplice acqua in cui però si immergono dei frutti contenenti vitamine idrosolubili (come la vitamine del gruppo B). È buona da bere e fa molto bene. Utilissima adesso che arriva l’estate!!!Quest’acqua ci permetterà di reintegrare vitamine e sali minerali che perdiamo con la sudorazione. […]
Possiamo dimagrire bevendo acqua e limone? Oggi vi spieghiamo perché è importante bere acqua tiepida con limone, in particolare al mattino.So che molti, la mattina non hanno voglia di bere, di mangiare, di parlare, di fare…Però questa è un abitudine davvero importante per tutti. L’acqua idrata e purifica.Ma perché con il limone??? Perché acqua e limone […]
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